野生元蘑野生元蘑是長(zhǎng)白山特有的山珍之一，元蘑學(xué)名亞側(cè)耳，又名冬蘑。其味道與海鮮相似，用元蘑做菜肴，可炒、可燴、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩?？膳c精肉、腌菜、筍、火腿肉、肚片合炒，也可以煲湯。食用方法：用溫水或冷水浸泡，泡松復(fù)原后洗凈即可烹調(diào)。配料：長(zhǎng)白山野生元蘑產(chǎn)地：吉林省白山市貯藏方法：置陰涼干燥處。
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