當前類別：
人參食譜
主料：鮮人參20克
配料：橘子罐頭100克、菠蘿70克、蘋果100克、山楂50克、紅櫻桃30克、葡萄50克、京糕40克。
調(diào)料：冰糖200克
做法：將人參用水洗凈，切成小片。將勺內(nèi)放水200克，加冰糖等化開后，放入人參片和橘子、菠蘿塊、山楂、蘋果，燒開后，用文火稍燉一會兒，然后放上葡萄京糕、櫻桃后出勺即可。