【材料】A.土雞1只,山藥2斤。B.人參1錢,當(dāng)歸2斤,生杞1錢,枸杞1錢,紅棗2兩,米酒1/2杯,鹽少許【做法】1.將土雞、山藥洗凈后,切塊備用。2.將土雞與所有材料B放入鍋中蒸25分鐘,最后放入山藥續(xù)蒸10分鐘即可。